शहद 2023 में बाजार में 250 मिलीलीटर प्रारूप सहित छोटे आकार, उपभोक्ता-अनुकूल प्लास्टिक की बोतलों की ओर पर्याप्त बदलाव देखा गया है। नेशनल हनी बोर्ड की 2023 नीलसन श्रेणी समीक्षा के अनुसार, लगभग 85% शहद की बिक्री प्लास्टिक पैकेजिंग में हुई, जो सुविधा, पोर्टेबिलिटी और उपयोग में आसानी के लिए उपभोक्ताओं की बढ़ती प्राथमिकता को दर्शाता है। यह प्रवृत्ति काफी हद तक भंडारण और वितरण में प्लास्टिक की बोतलों की बहुमुखी प्रतिभा से प्रेरित है, जिसने उन्हें परिवारों और एकल उपभोक्ताओं के लिए विशेष रूप से आकर्षक बना दिया है।
उच्च मांग और रणनीतिक प्रचार के कारण 2023 में अमेरिका में शहद की बिक्री 1 बिलियन डॉलर से अधिक हो गई। यूनिट की बिक्री में प्रमोशन का योगदान 20% से अधिक है, और इस बिक्री रणनीति के हिस्से के रूप में 250 मिलीलीटर की बोतल जैसे प्लास्टिक पैकेजिंग आकार ने कर्षण प्राप्त किया है। इसकी सामर्थ्य, हल्के डिज़ाइन और पारंपरिक ग्लास जार की तुलना में पुन: सील करने योग्य प्लास्टिक विकल्पों में उपभोक्ता के भरोसे के कारण इस प्रारूप को तेजी से पसंद किया जा रहा है। बाजार विश्लेषकों का अनुमान है कि उपयोग में आसान पैकेजिंग के प्रति उपभोक्ताओं का निरंतर रुझान, रणनीतिक प्रचारों के साथ मिलकर, इस विकास पथ को बनाए रखेगा।
