हमें क्यों चुनें

उत्पादन बाज़ार

अधिक प्रतिस्पर्धी मूल्य, उच्च गुणवत्ता नियंत्रण प्रणाली, समय पर शिपमेंट और अच्छी बिक्री के बाद सेवा के आधार पर, हमने यूरोप, अफ्रीका और दक्षिण पूर्व एशिया के सुपरमार्केट और थोक विक्रेताओं को उत्पादों का निर्यात किया है।

पेशेवर टीम

हमारे पास R&D, उत्पादन, बिक्री और सेवा कर्मियों सहित एक पेशेवर टीम है। यह टीम कंपनी के सुचारू संचालन को सुनिश्चित करने में सक्षम है, जबकि इसके विकास और नवाचार को लगातार बढ़ावा दे रही है।

हमारा प्रमाणपत्र

हमने GAP प्रमाणीकरण पास कर लिया है। यह ISO 9001, BRC, HACCP, HALAL आदि प्रमाणीकरण द्वारा भी प्रमाणित है।

भौगोलिक लाभ

हमारा कारखाना बंदरगाह के नजदीक है, जिससे परिवहन बहुत सुविधाजनक हो जाता है और लागत अधिक प्रतिस्पर्धी हो जाती है।

डिब्बाबंद फल क्या है?

 

डिब्बाबंद फल से तात्पर्य उन फलों से है जिन्हें संसाधित, पकाया और डिब्बे में पैक किया गया है। डिब्बाबंदी की प्रक्रिया में फलों को कीटाणुरहित करना और उन्हें लंबे समय तक उनकी ताज़गी, स्वाद और पोषण मूल्य को बनाए रखने के लिए एयरटाइट कंटेनर में सील करना शामिल है। डिब्बाबंद फल भंडारण और परिवहन के लिए सुविधाजनक होते हैं, और इनका आनंद साल भर लिया जा सकता है, चाहे मौसम कोई भी हो या ताजे फलों की उपलब्धता कुछ भी हो।

डिब्बाबंद फलों के लाभ
 

डिब्बाबंद फलों में निहित कार्बनिक अम्ल पाचन ग्रंथियों के स्राव को उत्तेजित कर सकता है, जो भूख में सुधार, पाचन और अवशोषण में मदद करने और प्यास बुझाने और गर्मी से राहत देने के लिए उपयोगी है।

 

डिब्बाबंद फलों में कड़वा एमिग्डालिन होता है, जो फेफड़ों को नमी प्रदान कर सकता है, खांसी से राहत दिला सकता है, कफ निकाल सकता है और सभी प्रकार की खांसी का इलाज कर सकता है।

 

डिब्बे में मौजूद लोकाट फल और पत्तियां इन्फ्लूएंजा वायरस को रोक सकती हैं, और सर्दी और फ्लू से बचाव के लिए इन्हें बार-बार खाया जा सकता है।

 

डिब्बाबंद लोकाट में गर्मी को दूर करने और क्यूई को कम करने, पेट को सामंजस्य बनाने और विद्रोही प्रभाव को कम करने का प्रभाव होता है, इसलिए यह उल्टी को रोकने और सभी प्रकार की उल्टी और उबकाई के इलाज के लिए एक अच्छा उत्पाद है।

डिब्बाबंद फलों को लम्बे समय तक संरक्षित क्यों रखा जा सकता है?
 

डिब्बाबंद फलों को बिना किसी परिरक्षक के लंबे समय तक संरक्षित किया जा सकता है, मुख्य रूप से वैक्यूम, सीलिंग और स्टरलाइज़ेशन तकनीक की इसकी उत्पादन प्रक्रिया के कारण। सबसे पहले, डिब्बाबंदी में एक महत्वपूर्ण कदम डिब्बे को भोजन से भरना और फिर कंटेनर के अंदर एक वैक्यूम बनाने के लिए इसे हवा देना है। यह ऑक्सीजन रहित वातावरण अधिकांश सूक्ष्मजीवों के लिए हानिकारक है क्योंकि उन्हें प्रजनन के लिए ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है। यह बैक्टीरिया और फफूंदों को, उदाहरण के लिए, डिब्बे के अंदर बढ़ने से रोकता है, इस प्रकार भोजन की शेल्फ लाइफ बढ़ाता है।


अगला चरण सील करना है। एक बार जब कैन से हवा निकाल दी जाती है, तो ढक्कन को तुरंत बंद करके सील कर दिया जाता है। यह कदम महत्वपूर्ण है क्योंकि यह सुनिश्चित करता है कि कैन के अंदर का वातावरण बाहरी दुनिया से अलग-थलग है, जिससे बैक्टीरिया और अन्य सूक्ष्मजीवों के आक्रमण को रोका जा सके। इसके अतिरिक्त, पूरी तरह से सील किए गए कैन को पूरी तरह से स्टरलाइज़ करने के लिए उच्च तापमान और दबाव में रखा जाता है। यह प्रक्रिया जीवित रहने वाले किसी भी सूक्ष्मजीव को मार देती है, इस प्रकार यह सुनिश्चित करती है कि कैन के अंदर का भोजन बिना परिरक्षकों के भी लंबे समय तक ताज़ा बना रहे।


डिब्बाबंद फलों को भी पैकेजिंग सामग्री के चयन को ध्यान में रखकर डिज़ाइन किया जाता है। आम तौर पर, डिब्बे धातु या कांच जैसी सामग्रियों से बने होते हैं, जिनमें अच्छे अवरोधक गुण होते हैं जो हवा और प्रकाश को अंदर घुसने से प्रभावी रूप से रोकते हैं, जिससे डिब्बे के अंदर का भोजन बाहरी वातावरण से सुरक्षित रहता है।

Mandarin Oranges in Light Syrup
डिब्बाबंद फलों का स्वाद कैसा होता है?

 

डिब्बाबंद पीले आड़ू निस्संदेह डिब्बाबंद फलों में सबसे अच्छे हैं। इसका रंग सुनहरा, मांस भरा और स्वाद नाज़ुक होता है। प्रत्येक पीले आड़ू को ध्यान से चुना जाता है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि यह मध्यम रूप से पका हुआ और उपयुक्त रूप से मीठा हो। जैसे ही आप डिब्बा खोलते हैं, पीले आड़ू की समृद्ध सुगंध आपकी नाक में आती है, जिससे आपकी भूख बढ़ जाती है। डिब्बाबंद पीले आड़ू की विशेषता इसकी मिठास है लेकिन चिकना नहीं है, जो एक अद्भुत स्वाद का अनुभव देता है चाहे इसे सीधे खाया जाए या अन्य मिठाइयों के साथ जोड़ा जाए। इसके अलावा, डिब्बाबंद पीले आड़ू विटामिन सी और फाइबर से भरपूर होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं।

 

डिब्बाबंद अंगूर एक और लोकप्रिय डिब्बाबंद फल है। यह आमतौर पर बिना बीज वाले हरे अंगूरों से बनाया जाता है, जो अंगूर की मूल ताज़गी को बनाए रखता है। डिब्बाबंद अंगूरों की विशेषता उनके ताज़ा, मीठे और खट्टे स्वाद से होती है, जो गर्मियों में खाने के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है और ठंडक का एहसास करा सकता है। इसके अलावा, डिब्बाबंद अंगूर कम कैलोरी वाला भोजन भी है, जो स्वस्थ आहार का पालन करने वाले लोगों के लिए उपयुक्त है।

 

डिब्बाबंद अनानास एक और आम डिब्बाबंद फल है। यह ताजे अनानास से बनाया जाता है और अनानास के अनूठे स्वाद को बरकरार रखता है। डिब्बाबंद अनानास की विशेषता इसका मीठा और खट्टा स्वाद, रसदार गूदा, विटामिन सी और अनानास एंजाइमों से भरपूर है, जो पाचन के लिए सहायक होते हैं। डिब्बाबंद अनानास को सीधे खाया जा सकता है या व्यंजनों में स्वाद जोड़ने के लिए खाना पकाने की सामग्री के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

 
पोषण विशेषज्ञों ने डिब्बाबंद फल खाने के बारे में चार बड़ी गलतफहमियों को दूर किया
मिथक 1: "डिब्बाबंद भोजन में बहुत सारे संरक्षक होते हैं जो मानव स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होते हैं। अन्यथा वे बिना खराब हुए डेढ़ साल तक कैसे टिक सकते हैं?"

सच्चाई: डिब्बाबंद माल को बिना खराब हुए लंबे समय तक सुरक्षित रखने का कारण सीलबंद कंटेनर और सख्त स्टरलाइज़ेशन है, जिसका परिरक्षकों से कोई लेना-देना नहीं है। डिब्बाबंदी के पीछे तर्क बहुत सरल है: सबसे पहले, सभी सूक्ष्मजीवों को मारने के लिए कच्चे माल को पूरी तरह से गर्म किया जाता है; उसी समय, पैकेजिंग के डिब्बे को पूरी तरह से गर्म करके स्टरलाइज़ किया जाता है; फिर स्टरलाइज़ किए गए खाद्य पदार्थ को स्टरलाइज़ कंटेनर में पैक किया जाता है और गर्म रहते हुए सील कर दिया जाता है; अंत में, इसे फिर से गर्म किया जाता है और स्टरलाइज़ किया जाता है, और फिर ठंडा किया जाता है, कंटेनर के ऊपरी अंतराल के अंदर की हवा मात्रा में सिकुड़ जाती है और एक नकारात्मक दबाव बनाती है, जिससे कसकर बंद जार को खोलना असंभव हो जाता है, और बैक्टीरिया के लिए बाहर से अंदर आना असंभव हो जाता है। इन प्रक्रियाओं के बाद, भोजन स्वाभाविक रूप से खराब नहीं होगा, किसी भी परिरक्षक को जोड़ने की आवश्यकता नहीं है। चीन खाद्य उद्योग मानकीकरण तकनीकी समिति के महासचिव हाओ यू के अनुसार, "डिब्बाबंद भोजन में परिरक्षक होते हैं" वास्तव में डिब्बाबंद भोजन के खिलाफ पूर्वाग्रह है, और उपभोक्ताओं को गुमराह कर रहा है।

मिथक #2: "डिब्बाबंद सामान कतरनों से बनाया जाता है।"

तथ्य: वास्तव में, डिब्बाबंद सामान उच्च गुणवत्ता वाले, अच्छे दिखने वाले कच्चे माल से बनाए जाते हैं। उदाहरण के लिए, अधिकांश डिब्बाबंद फल कांच के जार या पारदर्शी लचीली पैकेजिंग में पैक किए जाते हैं, ताकि आप सीधे सुंदर और बरकरार संतरे, पीले आड़ू, नागफनी, अनानास और इतने पर देख सकें। डिब्बाबंद सामानों की अदृश्य "सामग्री" के लिए, यदि उपयोग किए जाने वाले कच्चे माल की गुणवत्ता संदिग्ध है, तो संभवतः एक बैच की गुणवत्ता प्रभावित होगी, और कुछ निर्माता यह जोखिम लेंगे। अंत में, चीन दुनिया में एक प्रमुख डिब्बाबंद खाद्य उत्पादक है, और इसके उत्पादों की एक बड़ी संख्या संयुक्त राज्य अमेरिका, यूरोपीय संघ, जापान और दुनिया के अन्य देशों को निर्यात की जाती है, जिसका निर्यात मात्रा 3 मिलियन टन है। ये देश खाद्य उत्पादों की अपनी जांच में विशेष रूप से सख्त हैं। तथ्य यह है कि चीनी डिब्बाबंद सामान अंतरराष्ट्रीय बाजार में इतने लोकप्रिय हैं कि डिब्बाबंद सामानों की उत्कृष्ट गुणवत्ता की पुष्टि हो सकती है।

मिथक 3: "डिब्बाबंद भोजन सुविधाजनक भोजन है, इसमें इंस्टेंट नूडल्स से कोई अंतर नहीं है। यह केवल भूख मिटा सकता है और इसमें कोई पोषण नहीं होता।"

तथ्य: डिब्बाबंद भोजन की प्रसंस्करण प्रक्रिया बहुत सरल है, जिसमें आमतौर पर केवल गर्म करने की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, डिब्बाबंद सामान बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला ताप तापमान बहुत अधिक नहीं होता है, कभी-कभी घर में खाना पकाने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले तापमान से कम होता है। इसलिए, कुछ हद तक, घर में खाना पकाने की तुलना में डिब्बाबंदी से पोषक तत्वों की हानि कम होती है। सामान्य तौर पर, पाश्चुरीकरण लागू करने से, डिब्बाबंद मांस और डिब्बाबंद समुद्री भोजन और मछली का प्रसंस्करण तापमान 120 डिग्री से अधिक नहीं होगा; डिब्बाबंद सब्जियों और फलों का प्रसंस्करण तापमान 100 डिग्री से अधिक नहीं होगा; जबकि हमारे दैनिक घर के खाना पकाने का तापमान आसानी से 200 डिग्री से अधिक हो जाएगा।

मिथक 4: "डिब्बाबंद भोजन, चाहे वह कितना भी सुरक्षित और पौष्टिक क्यों न हो, जब तक वह प्रसंस्कृत है, वह हमेशा ताजा नहीं होता!"

तथ्य: सबसे पहले, डिब्बाबंद भोजन में इस्तेमाल की जाने वाली सामग्री ताजा होती है। कम लागत और बेहतर स्वाद के लिए, डिब्बाबंद खाद्य निर्माता सबसे उपयुक्त मौसम में सबसे ताज़ी सामग्री चुनते हैं। इसके अलावा, लागत बचाने के लिए, नियमित डिब्बाबंद खाद्य निर्माताओं के पास अपने स्वयं के कच्चे माल के आधार होते हैं और वे इन आधारों के सबसे करीब अपनी उत्पादन लाइनें बनाते हैं। इस तरह, यह उनके अपने पिछवाड़े से, "तैयार करने के लिए" के बराबर है, जिससे पिकिंग, परिवहन से लेकर प्रसंस्करण तक की प्रक्रिया बहुत कम हो जाती है।

Canned Yellow Peach 2.5KG

डिब्बाबंद फलों के प्रकार

 

भारी सिरप में डिब्बाबंद फल
हैवी सिरप में पानी, कॉर्न सिरप और चीनी होती है, और इसमें तीनों में से सबसे ज़्यादा कैलोरी होती है। कॉर्न सिरप को पैकेज्ड खाद्य पदार्थों में सबसे हानिकारक तत्वों में से एक माना जाता है। कटे हुए आड़ू के एक 15-1/4 औंस के डिब्बे में लगभग 10 औंस फल और 2/3 कप सिरप होता है, जो लगभग 200 कैलोरी जोड़ता है। आधे कप सर्विंग में 25 ग्राम कार्ब्स और 21 ग्राम चीनी होती है, जो इसे हल्के नाश्ते की तुलना में एक शानदार मिठाई बनाता है।

 

हल्के सिरप में डिब्बाबंद फल
लाइट सिरप पानी और चीनी से बनाया जाता है। लाइट सिरप वाले एक 15- औंस कैन में लगभग उतनी ही मात्रा में आड़ू (10 औंस) और 1/2 कप से थोड़ा ज़्यादा सिरप होता है, जिसमें लगभग 85 कैलोरी होती है। आधे कप सर्विंग में 14 ग्राम कार्ब्स और 13 ग्राम चीनी होती है।


डिब्बाबंद फल का जूस
जूस-पैक फलों को जूस कंसन्ट्रेट में पैक किया जाता है जिसे पानी से पतला किया जाता है। जूस-पैक आड़ू के एक 14- औंस के डिब्बे में लगभग उतनी ही मात्रा में फल और लगभग 1/2 कप जूस होता है, जो केवल लगभग 60 अतिरिक्त कैलोरी देता है। आधे कप सर्विंग में 14 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 13 ग्राम चीनी होती है।

डिब्बाबंद फल प्रसंस्करण प्रवाह

 

 

फल खरीदें:बागों या फलों के थोक बाजार से ताजे फल खरीदें, पूर्ण रूप से दिखने वाले, कीटों, बीमारियों और सड़न से मुक्त फल चुनें।

 

फल धोना:खरीदे गए फलों की सतह पर जमी गंदगी को हटाने के लिए उन्हें धो लें।

 

छीलना और कोर हटाना:फलों को छीलकर उनके बीज निकाल लें तथा गूदा रख लें।

 

काट रहा है:छिले और बीज निकाले हुए फलों को एक समान आकार के टुकड़ों में काट लें।

 

उष्मा उपचार:फलों में मौजूद बैक्टीरिया को हटाने के लिए फलों के टुकड़ों को गर्म पानी में डालें।

 

सिरप की तैयारी:दानेदार चीनी और पानी को मिलाकर गर्म करके चाशनी तैयार करें।

 

फलों का गूदा और सिरप मिश्रण:गर्म करके तैयार किए गए फलों के टुकड़ों को चाशनी में इस प्रकार मिलाएं कि फलों का गूदा पूरी तरह चाशनी में डूब जाए।

 

डिब्बाबंदी:मिश्रित फलों के टुकड़ों और सिरप को पूर्व-निष्फल डिब्बों में पैक किया जाता है और डिब्बों को उसी समय सील कर दिया जाता है।

 

बंध्यीकरण:डिब्बाबंद फलों को उनकी शेल्फ लाइफ बढ़ाने और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए जीवाणुरहित किया जाता है।

 

शीतलन:तापमान को कमरे के तापमान तक लाने के लिए जीवाणुरहित डिब्बों को प्राकृतिक रूप से ठंडा किया जाता है।

 

पैकिंग और लेबलिंग:ठंडे डिब्बों को अधिक मात्रा में पैक कर दिया जाता है तथा भंडारण एवं बिक्री के लिए उन पर लेबल लगा दिया जाता है।

 

निरीक्षण और गुणवत्ता नियंत्रण:यह सुनिश्चित करने के लिए कि उत्पाद स्वास्थ्य मानकों और गुणवत्ता आवश्यकताओं को पूरा करता है, डिब्बाबंद सामान की पैकेजिंग पर गुणवत्ता निरीक्षण करें।

 

भंडारण और वितरण:डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ को विक्रेताओं और उपभोक्ताओं को वितरण के लिए उपयुक्त तापमान की स्थिति में योग्य गुणवत्ता निरीक्षण के साथ भंडारित करें।

डिब्बाबंद फल प्रसंस्करण सावधानियां
 

फलों को उनके पोषण और स्वाद को बनाए रखने के लिए ताजा अवस्था में ही प्रसंस्कृत किया जाना चाहिए।

 

सर्वोत्तम स्वाद प्राप्त करने के लिए चीनी का अनुपात फल के प्रकार और स्वाद के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।

 

विसंक्रमण और संरक्षण के लिए ताप उपचार को तापमान और समय द्वारा नियंत्रित किया जाना चाहिए।

 

डिब्बाबंद सामान की पैकेजिंग ऐसी सामग्री से की जानी चाहिए जो उत्पाद की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए स्वच्छता मानकों और संरक्षण आवश्यकताओं को पूरा करती हो।

 

डिब्बाबंद भोजन की गुणवत्ता की जांच करते समय, स्वच्छता मानकों और सुरक्षा आवश्यकताओं के अनुपालन को सुनिश्चित करने के लिए उपस्थिति, गंध, स्वाद और अन्य पहलुओं पर ध्यान देने की आवश्यकता है।

Fruit Cocktail in Heavy Syrup
 
डिब्बाबंद फलों के स्वास्थ्य लाभ
 

वे बजट के अनुकूल हैं
डिब्बाबंद फल लगभग हमेशा ताजे फलों की तुलना में कम महंगे होते हैं, जिससे वे बजट में रहने वालों के लिए अधिक लागत प्रभावी विकल्प बन जाते हैं। साथ ही, चूंकि वे आने वाले वर्षों तक चलते हैं, इसलिए आपको जल्दी खराब होने और भोजन बर्बाद होने की चिंता नहीं करनी पड़ती। अधिक कीमत वाले नामी ब्रांड के बजाय स्टोर ब्रांड चुनना, आपके डॉलर को और अधिक खर्च करने में मदद करने का एक और शानदार तरीका है।

 
 

इन्हें अधिकतम परिपक्वता पर संरक्षित किया जाता है
क्या आप जानते हैं कि डिब्बाबंद फलों को उनकी अधिकतम परिपक्वता पर तोड़ा जाता है और फिर कुछ ही घंटों में डिब्बाबंद कर दिया जाता है? इससे यह सुनिश्चित करने में मदद मिलती है कि जब भी आप उनका आनंद लेने के लिए तैयार हों, तो उनमें अधिकतम पोषण और स्वाद बना रहे। लेब्लांक पुष्टि करते हैं, "चूंकि वे ताज़गी के चरम पर पैक किए जाते हैं, इसलिए आप पूरे साल उन रसीले गर्मियों के आड़ू खा सकते हैं!"

 
 

वे पोषक तत्वों से भरपूर हैं
ताजे और जमे हुए फलों की तरह, डिब्बाबंद फल भी फाइबर, विटामिन और खनिजों जैसे आवश्यक पोषक तत्वों का एक बड़ा स्रोत हैं। इंटरनेशनल जर्नल ऑफ फूड साइंसेज एंड न्यूट्रिशन में प्रकाशित 2019 की एक व्यापक समीक्षा के अनुसार, फल और सब्जियाँ हमारे समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करती हैं और हृदय रोग और कैंसर जैसी कुछ बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद करती हैं।
लेब्लांक ने न्यूट्रिएंट्स में प्रकाशित 2020 की एक हालिया समीक्षा की ओर भी इशारा किया है, जिसमें दिखाया गया है कि आपके फल और सब्ज़ियों (डिब्बाबंद फलों सहित) का सेवन बढ़ाने से मानसिक स्वास्थ्य बेहतर हो सकता है। अध्ययन से पता चला है कि इन उत्पादों का अधिक सेवन अधिक आशावाद, कम तनाव और कम अवसाद के लक्षणों को बढ़ावा दे सकता है। हालाँकि, चूँकि इस समीक्षा में अध्ययनों में अलग-अलग तरीकों का इस्तेमाल किया गया है, इसलिए उनके परिणामों की तुलना करना हमेशा सीधा नहीं होता है और संबंध को स्पष्ट करने में मदद के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है।

 
 

वे सुविधाजनक हैं
डिब्बाबंद फल बहुत समय बचाने वाले हो सकते हैं, क्योंकि इसमें बहुत कम या कोई तैयारी की आवश्यकता नहीं होती।
लेब्लांक बताते हैं, "अमेरिकियों के लिए मौजूदा आहार संबंधी दिशा-निर्देश वयस्कों को प्रतिदिन 1½ से 2 कप फल खाने की सलाह देते हैं, लेकिन 10 में से केवल 1 अमेरिकी ही पर्याप्त मात्रा में फल और सब्ज़ियाँ खा रहा है। डिब्बाबंद फल इन सिफारिशों को पूरा करना आसान बनाते हैं। वे पहले से कटे हुए और खाने के लिए तैयार होते हैं - जिससे आपको धोने, छीलने और काटने में लगने वाला कीमती समय बच जाता है।"
इससे डिब्बाबंद सामान वृद्धों, कम गतिशीलता वाले व्यक्तियों, रसोई सुविधाओं से वंचित व्यक्तियों तथा समय की कमी से जूझ रहे व्यस्त पेशेवरों के लिए आदर्श बन जाता है।

 

स्वस्थ आहार में डिब्बाबंद फल शामिल करने के सुझाव

 

 

डिब्बाबंद फल निश्चित रूप से आपके खाने के तरीके में एक स्वस्थ जोड़ हो सकते हैं, लेकिन कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए। यहाँ कुछ सुझाव दिए गए हैं कि डिब्बाबंद फलों को अपने स्वस्थ खाने के तरीके में कैसे शामिल करें:

 

पानी में फल या प्राकृतिक रस चुनें:अतिरिक्त चीनी से बचने के लिए मीठे सिरप के बजाय पानी या अपने जूस में डिब्बाबंद फल चुनें। डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों को चुनने के लिए और अधिक सुझावों की आवश्यकता है? हमारी पूरी गाइड पढ़ें।

 

स्टोर ब्रांड को नज़रअंदाज़ न करें:एक आम गलतफ़हमी है कि स्टोर ब्रांड अपने ब्रांडेड समकक्षों की तुलना में कम गुणवत्ता वाले होते हैं। हालाँकि, यह सच्चाई से कोसों दूर है। वास्तव में, पैसिफ़िक कोस्ट प्रोड्यूसर्स जैसी कंपनियाँ, जो स्टोर-ब्रांड उत्पादों की आपूर्ति करती हैं, उद्योग में सर्वोत्तम प्रथाओं का पालन करने के लिए प्रतिबद्ध हैं। विशेष रूप से, पैसिफ़िक कोस्ट प्रोड्यूसर्स को इस बात पर गर्व है कि कैसे उनके टमाटरों को बेल से तोड़ा जाता है और पाँच घंटे से भी कम समय में डिब्बाबंद किया जाता है। देश भर में किराना स्टोर में किफ़ायती डिब्बाबंद विकल्प उपलब्ध हैं, जिससे आप कम वित्तीय तनाव के साथ पौष्टिक फलों और सब्जियों का आनंद ले सकते हैं।

 

डिब्बाबंद फल को अपनी रेसिपी रूटीन में शामिल करें:क्या आप आमतौर पर अपनी स्मूदी, सलाद, डेसर्ट और पैराफिट में ताजे फलों का इस्तेमाल करते हैं? आप पैसे, समय और तैयारी के काम को बचाने के लिए आसानी से डिब्बाबंद फलों का इस्तेमाल कर सकते हैं। हमें आसान पीच कोबलर और गोभी, टोफू और एडामे सलाद जैसी रेसिपी में डिब्बाबंद फलों का इस्तेमाल करना भी पसंद है।

डिब्बाबंद फल खरीदते समय सावधानियाँ

 

डिब्बाबंद फल खरीदते समय, सबसे पहले, यह देखें कि क्या बाहरी पैकेज साफ-सुथरा है, और उस पर स्पष्ट लिखावट है; दूसरे, यह सुनिश्चित करें कि उत्पाद शेल्फ-लाइफ के भीतर है, और क्या खाद्य लेबल पर उद्यम का नाम, कारखाने का नाम, कारखाने का पता, सामग्री की सूची, शुद्ध सामग्री, ठोस पदार्थों की सामग्री, मानक संख्या, गुणवत्ता ग्रेड आदि के साथ लेबल किया गया है।

 

कांच के जार में पैक किए गए उत्पादों के लिए, देखें कि क्या सामग्री बरकरार है और क्या कोई विदेशी पदार्थ है। प्रक्रिया में या भंडारण और परिवहन के दौरान कुछ डिब्बाबंद फल, अक्सर मलिनकिरण और अन्य गुणवत्ता संबंधी समस्याएं होती हैं, इसलिए यह देखने के लिए कि क्या फल भूरा हो रहा है, उसके रंग को भी देखें। धातु के डिब्बे में पैक किए गए उत्पादों को चुनते समय, धातु के डिब्बे की बाहरी दीवारों या ढक्कनों पर जंग के कारण होने वाले जंग वाले उत्पाद न खरीदें।

 

पैकेज के आकार में परिवर्तन वाले उत्पाद न खरीदें। जब डिब्बाबंद फल सूक्ष्मजीवों द्वारा दूषित हो जाते हैं और अपना खाद्य मूल्य खो देते हैं, तो वे अक्सर "वसा सुनवाई" की घटना उत्पन्न करते हैं, यानी, उत्पाद की बाहरी पैकेजिंग का आयतन बढ़ जाता है। धातु के डिब्बे में पैक किए गए उत्पाद, परिवहन की प्रक्रिया में, वस्तु टकराव से, अक्सर अवतलन की घटना की बाहरी दीवार, हवा में प्रवेश करना आसान होता है, जिसके परिणामस्वरूप उपरोक्त स्थिति में पाए जाने वाले उत्पादों की बासी और खराब होने की सामग्री होती है। उपभोग नहीं किया जा सकता।

 

उपभोक्ताओं को नियमित उद्यमों या उत्पादों के मुख्य उत्पादन क्षेत्रों में एक निश्चित पैमाने के उद्यमों द्वारा उत्पादित उत्पादों को प्रतिष्ठित शॉपिंग सेंटरों में खरीदने की कोशिश करनी चाहिए। खरीददारी करते समय उत्पादन की तारीख, शेल्फ लाइफ़ को ध्यान से जांचना चाहिए, पैकेजिंग की अखंडता की सावधानीपूर्वक जांच करनी चाहिए।

 
हमारी फैक्टरी

निंगबो केनाले फूड कंपनी लिमिटेड निंगबो, चीन में स्थित है, जो चीन के सबसे बड़े बंदरगाहों में से एक है। डिब्बाबंद भोजन और प्रचुर मात्रा में सामग्री संसाधनों के बहुत अनुभव के साथ, हम आपको आपके बाजार में अधिक प्रतिस्पर्धी कीमतों और स्थिर गुणवत्ता की सेवा देंगे। हमारे कारखानों ने एक प्रभावी खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता गारंटी प्रणाली स्थापित की है। हमने GAP प्रमाणीकरण पारित किया है। यह ISO 9001, BRC, HACCP, HALAL आदि के प्रमाणीकरण द्वारा भी प्रमाणित है। हमारा कारखाना बंदरगाह के बहुत करीब है, परिवहन बहुत सुविधाजनक है और लागत अधिक प्रतिस्पर्धी है। हम अफ्रीका, दक्षिण अमेरिका और अन्य बाजारों के साथ बहुत लंबे समय से काम कर रहे हैं। हम आपसी लाभ के आधार पर एक शानदार भविष्य बनाने के लिए दुनिया भर में दोस्तों के साथ और अधिक व्यापार का विस्तार करना चाहते हैं। हम अपनी कंपनी में आने के लिए हर जगह से सभी ग्राहकों का गर्मजोशी से स्वागत करते हैं।

productcate-600-397
productcate-600-397
सामान्य प्रश्न

प्रश्न: क्या डिब्बाबंद फल को रेफ्रिजरेटर में रखना आवश्यक है?

उत्तर: एक बार खुलने के बाद, डिब्बाबंद फलों को रेफ्रिजरेटर में रखना चाहिए और कुछ दिनों के भीतर खा लेना चाहिए। बंद डिब्बों को रेफ्रिजरेटर में रखने की ज़रूरत नहीं है।

प्रश्न: डिब्बाबंद फल की शेल्फ लाइफ क्या है?

उत्तर: बिना खोले डिब्बाबंद फल को आमतौर पर कमरे के तापमान पर कई महीनों से लेकर एक वर्ष तक संग्रहीत किया जा सकता है, लेकिन खोलने के बाद जितनी जल्दी हो सके इसका सेवन कर लेना चाहिए।

प्रश्न: कैसे पता चलेगा कि डिब्बाबंद फल खराब हो गया है?

उत्तर: अगर डिब्बा सूजा हुआ हो, उसमें से पानी टपक रहा हो या उसमें अजीब सी गंध आ रही हो तो उसे न खाएं। अगर फल में गंध आ रही हो, उसका रंग बदल गया हो या खोलने के बाद उसकी बनावट असामान्य हो तो उसे न खाएं।

प्रश्न: क्या डिब्बाबंद फलों में संरक्षक पदार्थ होते हैं?

उत्तर: अधिकांश डिब्बाबंद फलों में उनकी शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए प्रिजर्वेटिव होते हैं। लेकिन आधुनिक प्रिजर्वेटिव मध्यम मात्रा में मनुष्यों के लिए सुरक्षित हैं।

प्रश्न: डिब्बाबंद फल कैसे खोलें?

उत्तर: कैन ओपनर का उपयोग करते हुए, कैन के किनारे को किसी कठोर सतह पर रखें और किनारे को सावधानीपूर्वक काटें।

प्रश्न: क्या डिब्बाबंद फल सीधे खाए जा सकते हैं?

उत्तर: हां, डिब्बाबंद फल आमतौर पर पहले से ही पके होते हैं और इसलिए खाने के लिए तैयार होते हैं। लेकिन कृपया ध्यान दें कि कहीं कोई बाहरी वस्तु या खराब होने के लक्षण तो नहीं हैं।

प्रश्न: डिब्बाबंद फल का उपयोग किन व्यंजनों में किया जा सकता है?

उत्तर: डिब्बाबंद फलों का उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजन बनाने के लिए किया जा सकता है, जैसे सलाद, मिठाई, फल पाई आदि।

प्रश्न: डिब्बाबंद फलों में चीनी की मात्रा कैसे कम करें?

उत्तर: "कम चीनी" या "चीनी रहित" लेबल वाले डिब्बाबंद फल चुनें या चीनी कम करने के लिए खाने से पहले उसे पानी से धो लें।

प्रश्न: ताजे फलों की तुलना में डिब्बाबंद फलों के क्या फायदे हैं?

उत्तर: डिब्बाबंद फल को स्टोर करना और ले जाना आसान है, सड़ने की चिंता करने की कोई जरूरत नहीं है, और इसे पूरे साल खरीदा जा सकता है।

प्रश्न: बचे हुए डिब्बाबंद फल को कैसे संरक्षित करें?

उत्तर: बचे हुए डिब्बाबंद फलों को साफ कंटेनर में डालें, सील करें और रेफ्रिजरेटर में रखें।

प्रश्न: डिब्बाबंद फल कितने प्रकार के होते हैं?

उत्तर: आम डिब्बाबंद फलों में आड़ू, अनानास, नाशपाती, सेब, अंगूर, चेरी आदि शामिल हैं।

प्रश्न: क्या डिब्बाबंद फलों के पोषक तत्व नष्ट हो जाएंगे?

उत्तर: यद्यपि डिब्बाबंदी प्रक्रिया के दौरान कुछ पोषक तत्व नष्ट हो सकते हैं, लेकिन अधिकांश विटामिन और खनिज फल में बने रहते हैं।

प्रश्न: डिब्बाबंद फल में स्वाद कैसे जोड़ें?

उत्तर: डिब्बाबंद फलों को शहद, दालचीनी, वेनिला आदि जैसे स्वादयुक्त पदार्थ मिलाकर स्वादिष्ट बनाया जा सकता है।

प्रश्न: क्या डिब्बाबंद फल पचाने में आसान होते हैं?

उत्तर: ज़्यादातर लोगों के लिए डिब्बाबंद फल पचाना आसान होता है। लेकिन कुछ लोगों को फलों में मौजूद फाइबर को पचाने में ज़्यादा समय लग सकता है।

प्रश्न: डिब्बाबंद फलों से कौन सी मिठाइयां बनाई जा सकती हैं?

उत्तर: डिब्बाबंद फल का उपयोग फल पाई, फल आइसक्रीम, फल सलाद और अन्य मिठाइयाँ बनाने के लिए किया जा सकता है।

प्रश्न: उच्च गुणवत्ता वाले डिब्बाबंद फल कैसे चुनें?

उत्तर: प्रतिष्ठित ब्रांडों और निर्माताओं से डिब्बे चुनें, और डिब्बों की शेल्फ लाइफ और भंडारण की स्थिति की जांच करने में सावधानी बरतें।

प्रश्न: डिब्बाबंद फल के साथ कौन सी सामग्री जोड़ी जा सकती है?

उत्तर: डिब्बाबंद फलों को दही, दलिया, आइसक्रीम, बिस्कुट और अन्य सामग्री के साथ मिलाकर विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट व्यंजन बनाए जा सकते हैं।

प्रश्न: खुले लेकिन बिना खाए डिब्बाबंद फलों का सुरक्षित निपटान कैसे करें?

उत्तर: बचे हुए डिब्बाबंद फलों को साफ कंटेनर में डालें, सील करें और रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए कुछ दिनों के भीतर इसका सेवन करें।

प्रश्न: क्या डिब्बाबंद फल का पुनः उपयोग किया जा सकता है?

उत्तर: डिब्बाबंद फल का पुनः उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती, क्योंकि इससे डिब्बे की सीलिंग और सुरक्षा से समझौता हो सकता है।

प्रश्न: क्या डिब्बाबंद फल को गर्म करके खाया जा सकता है?

उत्तर: हां, लेकिन कृपया सावधान रहें कि खतरे से बचने के लिए डिब्बे को सीधे आग पर गर्म न करें। डिब्बाबंद फलों को बर्तन में डालकर खाने के लिए गर्म किया जा सकता है।

हम चीन में पेशेवर डिब्बाबंद फल निर्माता और आपूर्तिकर्ता हैं, जो उच्च गुणवत्ता वाले OEM और ODM सेवा प्रदान करने में विशिष्ट हैं। हम अपने कारखाने से प्रतिस्पर्धी मूल्य पर अनुकूलित डिब्बाबंद फल खरीदने के लिए आपका हार्दिक स्वागत करते हैं।

जांच भेजें