डिब्बाबंद सार्डिन और अन्य समुद्री भोजन कई लोगों की खरीदारी सूची में आवश्यक वस्तु बन गए हैं। उनके उच्च पोषण मूल्य के कारण, डिब्बाबंद सार्डिन की मांग लगातार बढ़ रही है। 2024 तक, डिब्बाबंद सार्डिन का वैश्विक बाजार मूल्य $8.18331 बिलियन से अधिक होने की उम्मीद है। सार्डिन को अत्यधिक स्वस्थ खाद्य पदार्थ माना जाता है, जो विटामिन, अमीनो एसिड और कैल्शियम से भरपूर होते हैं।
भारत, अमेरिका, चीन और जापान जैसे देशों में, जिनके समुद्र तट बहुत विस्तृत हैं, डिब्बाबंद सार्डिन की खपत में उल्लेखनीय वृद्धि देखी गई है। 2034 तक, इन देशों में चक्रवृद्धि वार्षिक वृद्धि दर (CAGR) 7.50% तक पहुँचने की उम्मीद है। प्रसंस्करण विधियों में प्रगति ने भी इन देशों में खपत वृद्धि को सकारात्मक रूप से प्रभावित किया है। पुर्तगाल, स्पेन और थाईलैंड जैसे देशों में निर्यात-उन्मुख उत्पादन से 2034 तक बाजार मूल्य 16.83318 बिलियन डॉलर तक पहुँचने का अनुमान है।
"डिब्बाबंद मछली" के चलन को बढ़ावा देने वाले सोशल मीडिया के प्रभावशाली लोगों और अन्य समुद्री खाद्य पदार्थों की तुलना में स्मोक्ड सार्डिन के स्वास्थ्य लाभों के कारण अगले दशक में बाजार में उछाल आने की संभावना है। स्मोक्ड कैन्ड सार्डिन बाजार पर हावी है, 2024 में इसकी हिस्सेदारी 58.60% होने की उम्मीद है।
वितरण चैनलों के संबंध में, हाइपरमार्केट/सुपरमार्केट डिब्बाबंद सार्डिन उद्योग का नेतृत्व करते हैं, जिनकी 2024 में अपेक्षित बाजार हिस्सेदारी 23.50% है। यहां 2034 तक विभिन्न देशों में डिब्बाबंद सार्डिन उद्योग के लिए अनुमानित चक्रवृद्धि वार्षिक वृद्धि दरें दी गई हैं:
भारत: 7.30%
चीन: 6.80%
अमेरिका: 4.50%
जापान: 7.60%
जर्मनी: 3.50%
ये आंकड़े वैश्विक स्तर पर डिब्बाबंद सार्डिन बाजार की मजबूत वृद्धि की संभावना का संकेत देते हैं।
